국내 지역별 대표 음식 (강릉초당순두부, 전주비빔밥, 부산밀면)
대한민국은 좁은 국토에도 불구하고 지역마다 특색 있는 음식 문화가 발달해 있습니다. 지역의 기후, 지형, 역사, 그리고 재료에 따라 음식이 다양하게 발전해 왔으며, 이는 국내 여행의 또 다른 즐거움으로 이어집니다. 이번 글에서는 지역별 대표 음식 중에서도 강릉의 초당순두부, 전주의 비빔밥, 부산의 밀면을 중심으로 소개하며, 각 지역의 맛과 문화적 배경을 함께 살펴봅니다. 국내 여행을 계획하고 있다면 이 세 가지 음식은 꼭 경험해보시길 추천드립니다. 1. 강릉을 대표하는 담백한 맛, '초당순두부'강릉을 방문하면 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나가 바로 초당순두부입니다. 초당순두부는 일반 두부보다 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑하며, 간수 대신 바닷물을 사용해 만들어지는 것이 특징입니다. ‘초당’이라는 명칭은 ..
2025. 9. 16.